Татьяна Фатина(Трошина)

Вот она — та самая окрошка, как у бабушки. Домашний квас рулит!

Ингредиенты:
- Картофель отварной - 3-4 шт
- Яйца отварные - 4-5 шт
- Огурцы свежие - 4 шт
- Редиска - 8 шт (не крупная)
- Колбаса варено-копченая - 300 г
- Лук зеленый - пучок
- Укроп - пучок
- Соль - по вкусу
- Квас домашний 
- Хрен - для подачи (маринованный или свежий)
- Горчица - для подачи
- Сметана - для подачи
#окрошка #квас #овощи #рецепты #кулинария #ОкрошкаБаттл

Гортензия пышнее, чем у соседей: 3 необычные подкормки!

Кефир, уксус и марганцовка – вот секрет роскошного цветения.

Кефирная подкормка
Зачем? Кисломолочные бактерии улучшают почву и помогают усваивать питательные вещества.
Как:
Развести 2 л кефира в 10 л воды.
Перед поливом пролить куст 1 ведром чистой воды (чтобы не обжечь корни).
Полить под корень.
Когда: 1-2 раза в сезон (весной и в начале лета).
Подкисление почвы
Гортензия не терпит щелочных почв! Чтобы сохранить яркость цветов, нужна кислая среда.
Лимонная кислота:
2 ст. л. на 10 л воды.
Поливать раз в 2-3 недели.
Ябло