Предыдущая публикация
Оксана Анищенко(Плахотина)

Оксана Анищенко(Плахотина)

25 мар 2023
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Сладкие маринованные огурчики

Ингредиенты:
Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ;
Зонтики укропа — 2-3 шт;
Лист хрена — 1-2 шт;
Лавровый лист — 3 шт;
Перец чёрный горошек — 4 шт;
Перец душистый горошек — 4 шт;
Чеснок — 4-5 зуб.;
Сахар (на 1 литр воды) — 150 г;
Соль (на 1 литр воды) — 40 г;
Лимонная кислота (на 1 литр воды) — 1 ч.л.
На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками.
Слить воду в кастрюлю и замерять её количество. Из расчёта на 1 литр воды - 150 г сахара и 40 г соли. Добавить соль и сахар в воду, дать раствориться, довести до кипения и в конце всыпать лимонную кислоту.
Сразу залить огурцы маринадом и закрыть винтовыми кипячёнными крышками. Перевернуть банки и оставить в таком состоянии остывать. Не накрывать.

Сладкие маринованные огурчики  - 947971876312
Сладкие маринованные огурчики  - 947971876312
14 комментариев
207 раз поделились
1.2K классов

Нет комментариев

Новые комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Следующая публикация
С наступающим Днём Победы!
Почтите память героев Великой Отечественной войны
Возложить цветы
русский
Помощь
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
Оксана Анищенко(Плахотина)

Оксана Анищенко(Плахотина)

ЛентаДрузья 76Фото 122Заметки 57Группы 17Игры 8Видео
  • Музыка
  • Подарки
  • О себе
Левая колонка
Все
С друзьями
Игры и приложения

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

Зарегистрироваться