ОБАЛДЕННЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ДОМАШНИЙ»! Пышный, ароматный и такой уютный — идеально к вечернему чаю!
Дорогие друзья!
Этот пирог всегда собирает всю семью за столом. Яблоки, изюм и нежное тесто делают его невероятно вкусным! А запах выпечки создаёт в доме особое тепло и уют.
Этот пирог всегда собирает всю семью за столом. Яблоки, изюм и нежное тесто делают его невероятно вкусным! А запах выпечки создаёт в доме особое тепло и уют.
Ингредиенты:Для теста:
Сметана — 300 г Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г Мука — 250 г Яблоки — 2 крупных Изюм — 100 г Сливочное масло — 50 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Панировочные сухари — для формыДля присыпки:
Сливочное масло — 20 г Мука — 3–4 ст. л. Сахар — 3 ст. л.
Приготовление:
Масло растопить и оставить остывать.
Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Добавить масло, сметану, ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Перемешать до однородности.
Яблоки очистить и нарезать кусочками, изюм промыть и подсушить.
Форму смазать маслом и присыпать сухарями.
Вылить половину теста, сверху выложить яблоки и изюм, залить оставшимся тестом.
Выпекать при 180°C 20 минут.
Достать пирог, посыпать крошкой (масло+мука+сахар), вернуть ещё на 20 минут.
Остудить, вынуть из формы, нарезать порциями и подавать.
Совет:— Чтобы пирог был ещё ароматнее, добавьте немного корицы или мускатного ореха.
— Изюм можно заменить клюквой или сушёной вишней.
Результат:
Нежный, пышный пирог с румяной корочкой и сладкой яблочной начинкой! Каждый кусочек — праздник для души и живота
А вы любите яблочную выпечку? С изюмом или без?
Подписывайтесь на мою группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! 
Наталья Атаманюк | Рецепты #яблочныйпирог #рецепты #вкуснодома #выпечка
Нет комментариев