
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:16
62 комментария
107 раз поделились
2.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Горец птичий(спорыш) - маленькое растение с большой силой: как обычная трава может изменить ваше здоровье
Вы когда-нибудь замечали маленькую скромную травку, которая растет буквально везде - на тропинках, вдоль дорог, во дворах? Ее легко не заметить среди более ярких и броских растений. Но именно это неприметное растение, которое многие считают сорняком, обладает удивительными целебными свойствами, известными еще нашим предкам. Горец птичий, или как его еще называют - спорыш, настоящий кладезь здоровья, который растет под ногами. Эта трава с маленькими зелеными листочками и тонкими стебельками, которые стелются по земле, может показаться совершенно обычной. Но не стоит ее недооценивать. Спорыш - это как скромный герой, который не кричит о своих возможностях, но при этом способен решить множество проблем со здоровьем. Давайте разберемся, почему это растение заслуживает вашего внимания и как его правильно использовать. Горец птичий получил свое название не случайно. Слово "спорыш" происходит от старинного русского слова "спорить", что означает "бороться" или "преодолевать". Это название гов
Показать еще
52 комментария
729 раз поделились
4.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Карамельная творожная Пасха за 5 минут. Мой фирменный рецепт
Это мой фирменный рецепт, который я всегда готовлю на Пасху. Пасха получается с нежным карамельным вкусом благодаря варёной сгущёнке и каждый раз вызывает восторг у всех, кто пробует.Ингредиенты:
Творог — 360 г
Желток — 1 шт
Сливки от 20% — 160 мл
Сгущёнка варёная — 150 г
Сливочное масло — 120 г
Соль — щепотка
По желанию можно добавить орехи или любые сухофрукты — это сделает вкус ещё интереснее и насыщеннее.
Получается нежная, сливочная текстура, яркий карамельный вкус и десерт, который выглядит празднично, а готовится максимально просто.Напишите в комментариях, готовите ли вы творожную Пасху по классике или пробовали вари
00:48
14 комментариев
104 раза поделились
865 классов
- Класс
Поделилась темой
00:23
58 комментариев
279 раз поделились
3.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Этот ингредиент вы никогда не добавляли в котлеты. А зря! Попробуйте один раз — и вы уже не сможете иначе.
Вы когда-нибудь замечали, что котлеты в хорошем ресторане — невероятно сочные, с насыщенным вкусом, и даже остывая, они не превращаются в сухую подошву? Один из малоизвестных, но гениальных секретов достижения такого результата — обычный пищевой желатин. Да-да, тот самый, из пакетиков, который мы привыкли ассоциировать с десертами и заливным. Но в мясных блюдах он раскрывается с совершенно новой стороны. Давайте разберемся, зачем его добавляют и как это работает. Вся проблема обычных котлет в том, что при тепловой обработке мясной сок (в котором и заключается весь вкус) неминуемо вытапливается. Мы получаем сухую, волокнистую текстуру. Желатин решает эту проблему кардинально. Как это работает: Итог: вы получаете котлету, которая: Многие думают: «Ага, значит, желатином маскируют дешевое мясо или его низкое качество». Это не совсем так. Конечно, в пищевой промышленности его используют именно с этой целью. Но в домашней кухне — это инструмент для улучшения и без того хорошего продукта. Пре
Показать еще
57 комментариев
183 раза поделились
999 классов
- Класс
Поделилась темой
47 комментариев
31 раз поделились
637 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
206
- Наталья УшатоваСудак
- Наталья Николай Семеновыс. Красное (Красненский район)
- Елена Рожковаг. Острогожск (Острогожский район)
- Татьяна Глотова (Стабурова)с. Красное (Красненский район)
- Маргарита ПрокофьеваЩелкино
149
- Красилова Наталья / Food31129 подписчиков
- Простые Вкусные Рецепты33939 подписчиков
- Спаси и сохрани. Дворик для души200047 подписчиков
- Щёлкино. Отдых на Азовском море в Крыму.8949 подписчиков
- СКМ - Малая Родина.292 подписчика