Майя Усатова

Очень вкусно и быстро готовить! Никакого теста замешивать или покупать не надо. Если нет веремени, но очень хочется пиццы, такой способ приготовления всегда выручает. Все очень просто и легко! А вариантов начинки для нее может быть множество. Покажу 2 варианта начинки. Пицца получается тонкая, сочная, ароматная и очень вкусная. Варианта 1. Тонкий большой лаваш складываем пополам, размещаем его в форме (размер 22 х 30 см) и подгибаем края. Затем лаваш с загнутыми краями вынимаем и эти края отрезаем. Получаем тонкую основу, состоящую из 2 слоев лаваша. Половинки лаваша разъединяем, на нижний слой добавляем немного натертого сыра, затем размещаем отрезанные части лаваша и снова посыпаем небольшим количеством сыра. Так основа не получится слишком тонкой, за счет сыра она соединится и будет слоеной. Накрываем все второй половиной лаваша. На верх основы выкладываем соус (у меня 4 ст. л. кетчупа и 1 ст. л. майонеза) и равномерно распределяем. Добавляем нарезанный помидор (1 средний). Соус и

Тесто замешиваю очень просто, быстро и легко с добавлением ржаной муки. Вкус и аромат у таких оладий получается свой особенный. Еще отличный вкус дабавляют ягоды. В сезон готовлю со свежими ягодами, а в остальное время с замороженными. Если ягоды крупные, то просто их нарезаю на небольшие кусочки. Ржаные оладьи с ягодами получаются нежными, пышными, вкусными и очень ароматными. Порции 12 шт. Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. В миску разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахар. Ягоды кислые, поэтому сахара добавлем больше, чем в классические оладьи. Перемешиваем венчиком. 2. Кефир подогреваем в микроволновой печи или в пакете в горячей воде. Выливаем в миску, добавляем соду и перемешиваем. Сода гасится в кислой среде, и масса сразу увеличивается в объеме. Использую стакан объемом 250 мл. 3. Порциями добавляем ржаную и пшеничную муку (стакан объемом 250 мл), хорошо перемешиваем венчиком. Оладьи можно готовить только из ржаной муки, но мне больше нравится с добавлением пшен

Для меня этот рецепт абсолютно из детства, поскольку пышками нас баловала моя бабушка, когда я была совсем маленькой. Ну а сегодня я их готовлю сама для своих детей. Правда, я немного изменила рецепт, бабушка готовила пышки из дрожжевого теста, она его выбраживала 2-3 часа и потом уже готовила вот эти вкусные и очень нежные, пропитанные сметанкой пышки. Ну а я делаю все гораздо проще и быстрее. Я завожу творожное тесто, которое принято называть ложнодрожжевым, поскольку выпечка на творожном тесте получается ну очень похожей на дрожжевую, и на все про все уходит буквально полчаса. Такие пышки прекрасны и просто к чаю, и как альтернатива сырникам на завтрак. Давайте приготовим! Для теста: 2 стакана муки 200 г творога 2 ст. ложки сметаны 2 яйца 2 ст. ложки сахара 0,5 ч. ложки соли 1 ч. ложка разрыхлителя для теста сметана для смазывания готовых пышек сахар (1 стакан = 250 мл) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рецепт очень простой и легкий. В миску кладем творог, добавляем сметану, вбиваем яйца, всыпаем со

Здравствуйте, с вами Сергей Длин. Свойства цикория известны давно: он нормализует пищеварение, снижает уровень сахара, успокаивает нервную систему. Но большинство людей обходят его стороной из-за специфического вкуса. Сегодня расскажу, какой цикорий действительно полезен, как отличить качественный продукт от подделки и поделюсь тремя рецептами, после которых вы посмотрите на этот напиток совершенно иначе. Какой цикорий выбрать: растворимый, жидкий или молотый? На полках магазинов можно встретить три вида этого продукта. Каждый производят по-разному, и польза у них тоже разная. Жидкий экстракт — густая тёмная масса в небольших баночках. Его получают выпариванием влаги из корня. Концентрация полезных веществ здесь максимальная. Цикорий растворимый — самый распространённый вариант. Корни измельчают, обжаривают, превращают в экстракт и высушивают до состояния порошка. Молотый — обжаренные и перемолотые корни. Его нужно заваривать, как натуральный кофе. Если вы выбираете растворимый вариа

Можно добавить маслины, кукурузу, грибы или зелень — дети обычно это любят. Если хотите, чтобы края были мягче, смажьте их перед выпечкой смесью масла и молока. Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этих вкуснейших мини-пицц, можно посмотреть здесь⬇️