ГАЛЕТА С АБРИКОСАМИ

Для теста:
Мука - 170-180 гр
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1/2 ч/л
Сливочное масло холодное - 100 гр
Холодная вода - 70 мл
Для начинки:
Абрикосы кислые - 6-7шт.
Сахар - 2 ст.л
Крахмал - 1ст.л.

Для смазывания:
Взбитое яйцо
Миндальный жмых
Миндальные лепестки

Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах

Даём остыть, после этого нарезаем.

#выпечка #кЧаю