валентина загуляева

Мандариновый десерт 🍊 Сохраняйте рецепт – он точно станет любимым ✔️ Ингредиенты: Мандарины 10 шт. Печенье Сахарная пудра - для присыпания (по желанию) Крем: Сыр творожный 350 гр Сливки 36% 500 мл (обязательно холодные .) Сахарная пудра 150 гр Выжмите сок из мандаринов. Можно сбить их блендером и процедить через сито - так фреш будет чистым и нежным. Несколько мандарина оставьте для декора В глубокой миске сбейте творожный сыр с сахарной пудрой. Добавьте холодные сливки и продолжайте взбивать до стабильного густого крема. Крем должен держать форму, но оставаться нежным. Каждое печенье погружайте в мандариновый фреш буквально на 1-2 секунды, чтобы впитало аромат, но не размокло. Вык