Нина Калашникова(Родикова)

Рак остаётся одной из главных причин смертности в мире: по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2024 году онкологические заболевания диагностированы у 19,3 миллиона человек, а ежегодно от рака умирает около 10 миллионов. Ранняя диагностика увеличивает шансы на успешное лечение до 90%, особенно для таких видов, как рак молочной железы, лёгких или кишечника (The Lancet Oncology, 2024). Одним из первых шагов в диагностике является анализ крови, который может выявить тревожные сигналы на ранних стадиях. Какие изменения в анализе крови указывают на рак? Как их интерпретировать? Какие анализы сдать для профилактики? Об этом мы поговорили с доктором Анной Сергеевной Ковалёвой, онкологом с 20-летним стажем, кандидатом медицинских наук, работающим в ведущем онкоцентре Москвы. В этом интервью мы разберём ключевые маркеры рака в анализе крови, их значение, риски, профилактику и рекомендации для людей после 50 лет. Ключевые слова: анализ крови на рак, онкомаркеры, ранняя диагности

Этот рецепт обходится без сложных подсчётов и кулинарных премудростей. Всё, что нужно — это глубокая миска, миксер (или даже просто венчик) и хорошее настроение. Тесто по консистенции получается как густая сметана — оно идеально обволакивает яблоки, а благодаря кефиру и разрыхлителю выходит невероятно воздушным. А сахарная корочка с карамельными нотками завершит картину. Подготовим яблоки. Это первый и самый важный шаг. Моем фрукты, вырезаем сердцевину и нарезаем их на аккуратные дольки. Не делайте их слишком тонкими, иначе яблоки просто «растворятся» в выпечке. Если плоды крупные, хватит двух. У меня были небольшие, поэтому я взяла четыре штуки. Замешиваем тесто. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до появления лёгкой пены и светлой массы. Это займёт буквально пару минут. Добавляем жидкость. К яичной массе всыпаем 11 столовых ложек сахара (одну оставим для верха), вливаем тёплый кефир и растительное масло. Туда же отправляем ванильный сахар для