Левая колонка
Последний визит: 20:08
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
01:33
10 966 559 просмотров
Поделилась темой
Заправка к борщу на зиму — секретная баночка для холодной зимы
Заправку к борщу я делаю каждый год. Одной баночки хватает как раз на кастрюлю объёмом примерно 3–4 литра.
Ингредиенты:- 2,5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг свёклы
- 200 мл растительного масла (≈ 1 стакан)
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли без горки
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Выход: около 4 литров.
Приготовление:
1. Полкилограмма лука нарезаем мелким кубиком. На тёрке натираем по 0,5 кг моркови и свёклы. 1 кг перца и 2,5 кг помидоров нарезаем или измельчаем в блендере. Если блендера нет — помидоры натираем на тёрке, кожицу выбрасываем.
2. Все подготовленные овощи соединяем в большо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- Ирина Шторк(Усова)Кадилово
- Елена Волкова(Бардар)Темиртау
- Иван БызовКрасный яр
465
- Николай Советник85204 подписчика
- Шустрый Повар На Одноклассниках!1903089 подписчиков
- Аппетитка35148 подписчиков
- Кулинария-Лучшие Рецепты.886940 подписчиков
- Она знает256936 подписчиков