Левая колонка
Последний визит: 11:51
Фильтр
Поделилась темой
01:01
Поделилась темой
01:02
Поделилась темой
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! 
Ингредиенты:Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и вы
Поделилась темой
Кексики с изюмом 
Пять минут и кексы готовы – не чудо ли это. Этот быстрый рецепт придется по душе всем, и особенно тем, кто ценит свое время. Из минимума продуктов и за рекордно короткое время можно получить очень вкусный десерт к чаю. Результат восхитительный. Попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты:• 200 г творога
• 2ст.л. сметаны
• 2 ст.л. сливочного масла
• 100 г муки
• 100 г сахара
• 0,5 ч.л. разрыхлителя или соды
• Соль
• Изюм
• Курага.
Приготовление:
В миску сложите все перечисленные продукты и замесите тесто. Возьмите удобную формочку и пересыпьте в нее тесто. Духовку прогрейте до 180 градусов и поставьте выпекаться кексы. Они будут готовы где-то через 25 минут.
Степень готовнос
поделилась публикацией
КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! Секретная технология «влажного теста», которая навсегда изменит ваше представление о пасхальной выпечке
Многие боятся браться за куличи, представляя себе часы изнурительного замеса и капризное тесто, которое то не встает, то засыхает на следующий день. Сегодня я переверну ваше представление о домашней выпечке. Мы приготовим кулич, который не нужно «мучить» замесом, но который при этом поразит вас своей невероятной волокнистостью и сочностью. Секрет — в особом введении жиров и «тройном» увлажнении теста. В результате вы получите структуру, которая буквально расходится на ниточки, а сам мякиш останется тяжелым, влажным и ароматным даже спустя три дня. Для удобства используем стандартный стакан 200 мл Для основы и «активатора»: Для «влажного» профиля: Для аромата и текстуры: Почему это важно: Мы создаем идеальную питательную среду. Если через 10–15 минут не появилась «пенная шапочка», дрожжи неактивны. Лучше заменить их сейчас, чем перевести дорогие продукты позже. Пока дрожжи просыпаются, займемся базой. Смешиваем творог, сметану, сахар, соль и ваниль. Критически важный нюанс: пробейте эту
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
182
95
- Открытки! Поздравления для друзей бесплатно1501742 подписчика
- ДЛЯ ПРЕКРАСНЫХ ДАМ..240276 подписчиков
- 🍃🌹💖💕🍵ДЛЯ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ ! 🍵💕 💖🌹🍃198017 подписчиков
- Открытки для друзей бесплатно371314 подписчиков
- Огород Своими Руками961644 подписчика