Рис с курицей в духовке

Готовится это блюдо очень просто и получается нереально вкусно. Практически ленивый плов в духовке

Куриные ножки 6-7 шт
Копченая паприка - 1ч.л
Специи для курицы - 1ч.л.
Сушеный чеснок - 1/2ч.л.
Рис - 400г
Вода -800мл
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Куркума - 0,5ч.л
Головка чеснока
Соль по вкусу

К куриным ножкам добавляем копченую паприку, специи для курицу, сушеный чеснок и соль. Рис хорошенько промываем, добавляем к нему куркуму, соль и воду.

Лук с морковкой нарезаем и обжариваем около 5 минут на растительном масле. Перекладываем к рису и сверху выкладываем ножки и головку чеснока. Накрываем фольгой и убираем в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до конца убираем фольгу, чтобы подрумянилась курица (если воды нет, значит готово). Подаём с мелко нарезанной зеленью

Приятного аппетита