Лена Адитатова

Средство за 30 рублей которое заменяет дорогие удобрения.

5 способов использовать нашатырный спирт в огороде:
① Подкормка лука и чеснока
2 ст. л. на 10 л воды — перо толстое, тёмно-зелёное
② Мгновенное уничтожение тли
2 ст. л. + мыло на 10 л — тля погибает с первого раза
③ Спасение пожелтевшей рассады
1 ст. л. на 5 л — листья зеленеют через 3-5 дней
④ Защита моркови от мухи
2 ст. л. на 10 л — пролить междурядья в мае-июне
⑤ Подкормка огурцов
3 ст. л. на 10 л — при появлении завязей
Только по влажной почве, утром или вечером!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы получать больше интересной и полезной информации
https://max.ru/ch_70000003734079

Кулич, который не черствеет

Обязательно сохраняйте рецепт, он вам пригодится на Пасху!

Ингредиенты для опары:

• Дрожжи — 15 г (сухие)
• Молоко — 450 мл (теплое)
• Сахар — 3 ст.л.
• Мука — 250г.

Для теста:

• Яйца — 4 шт. + 2 желтка
• Сахар — 320г.
• Мука — 850 г (просеять!)
• Слив. масло — 200 г (мягкое)
• Цедра и сок 1 апельсина

Для начинки:

• Изюм — 200г.
• Сухофрукты/цукаты — 200г.

Идеальная глазурь (Швейцарская меренга):

• Белки — 100г.
• Сахар — 180г
Приготовление:
1. Опара: Смешиваем теплое молоко, дрожжи, 3 ст. л. сахара и 250 г муки. Накрываем и оставляем в тепле на 20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Тесто: Взбиваем яйца, желтки и сахар до пышности. Добавляем в опару.

Про вкусно - полезно или омлет с брокколи и грибами.

Вам понадобится
Форма небольшая по размеру, у меня 21,5 на 12 и высотой 4,5 см
Брокколи - 200 гр
Грибы, у меня шампиньоны - 5 шт
Яйцо - 3 шт
Молоко - 150 мл
Или по весу яйца без скорлупы и молоко - 1:1
Соль, свежемолотый черный перец
Масло сливочное или растительное - 1 ст.л.
Брокколи разобрать на соцветия, если замороженная - не размораживать, закинуть в кипящую, солёную воду, проварить три минуты. Откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой.
Форму смазать маслом, выложить брокколи и нарезанные ломтиками грибы.
Яйца разболтать вилкой, с солью и перцем до однородности, добавить молоко, размешать и вылить в форму.
Выпечь омлет при 180