Левая колонка

Ирина Кузнецова

Последний визит: 15 апр

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Кузнецова

11 апр

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Шоколадный пирог-торт с горячей водой

2-2,5 стакана пшеничной муки (смотрите по тесту)
1 стакан сахара
1 столовая ложка разрыхлителя
120 мл растительного масла
3 яйца
4 ст. л. какао-порошка для выпечки
1 стакан кипятка

В миске просейте вместе 2 стакана муки, добавьте сахар и разрыхлитель.
В блендере смешайте масло, яйца, какао-порошок и, наконец, горячую воду. Хорошо взбивайте несколько минут. Постепенно и аккуратно добавьте муку, сахар и разрыхлитель.
Тесто должно получиться достаточно густым и однородным. Муки может уйти и 2,5 стакана. Просто смотрите сами по консистенции.
Выложите тесто в смазанную маслом форму для запекания.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре