
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Самый вкусный рецепт жареной печени
Печень получается мягкой, сочной, нежной! Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.
Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 м
60 комментариев
295 раз поделились
2.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
161
- Алексей Бондаревп. Орловский
- Сергей Бронниковс. Песчанокопское (Песчанокопский район)
- Николай Сивашовг. Цимлянск (Цимлянский район)
- Наталия Тарасова (Гамалий )г. Новочеркасск (Ростовская область)
- Ирина Лашина (Козьмина)Ставрополь
9
- Александр Долгих34835 подписчиков
- волки-душа волка689468 подписчиков
- Развиленский храм"Георгия Победоносца"496 подписчиков
- Нижний Тагил9288 подписчиков