Левая колонка
Последний визит: 9 апр
Фильтр
Поделилась темой
Скатерть-самобранка: готовим дома
Закуска «Сельдь маринованная по-еврейски»Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая - 500 грамм
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Уксус винный - 80 мл
Имбирь корень - 2 см
Лавровый лист - 2 шт
Гвоздика бутоны - 3 шт
Перец душистый - 5 шт
Сахар - 2 столовые ложки
Масло растительное - 50 мл
Корица молотая - 1 чайная ложка
Вода - 1 литр
Приготовление:
1. Маринад: воду довести до кипения, добавить корицу, лавровый лист, душистый перец, гвоздику, сахар, варить 5 минут. Снять с огня, влить уксус и растительное масло, охладить.
2. Репчатый лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой, корень имбиря натереть на мелкой терке.
3. Сельдь разделать на филе, нарезать на п
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
10
- сергей петровСанкт-Петербург
- Еленочка Корневад. Нестерово (Рузский район)
- Георгий ПлотниковСанкт-Петербург
- Владимир Корневд. Нестерово (Рузский район)
- Марина Щербакова (Кулдыкина)г. Сосновый Бор (Ленинградская область)
17
- ПУПЫШИСТЫ9 подписчиков
- ГРИБНИКИ62998 подписчиков
- Бабушкины половички.295 подписчиков
- Всё ОК!8520564 подписчика
- Поздравления1661672 подписчика