
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
В чём суть ленивых голубцов и почему я их раньше не готовила
Сегодня я поделюсь с вами рецептом ленивых голубцов. Это блюдо готовится очень просто и быстро! Его можно приготовить как на плите, так и в духовке. Раньше я думала, что ленивые голубцы — это всего лишь имитация классических, но теперь я понимаю, что это не так. Это совершенно самостоятельное блюдо, и оно очень вкусное! Для фарша понадобится: 500 г фарша (свино - говяжий)
300 - 350 г капусты
80 - 100 г риса
1 лук
1 морковь
1 яйцо
1 ч.л. соли (по вкусу)
щепотка перца
1 зубчик чеснока Лук нарезаем кубиком, чеснок мелко измельчаем. Лук обжариваем на растительном масле до полупрозрачности. Добавляем чеснок. Морковь натираем на мелкой тёрке и добавляем в жаровню. Обжариваем несколько минут. Капусту нужно нашинковать, если молодая, как у меня, можно сильно мелко не стараться. Должно получиться 300-350 г нашинкованной капусты. Это примерно половина кочана. Капусту добавляем в жаровню и обжариваем 5 минут. Старую капусту нужно обжаривать гораздо дольше, пока она не станет мягкой. Оставляем о
Показать еще
50 комментариев
211 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
- Анастасия Дёгтева (Фомичева)г. Ковров
- Мария Кравцова (Машнова)д. Малое Староселье (Почепский район)
- Дом культуры им Ногинаг. Ковров
- Нина Комковаг. Ковров (Ковровский район)
- Марина Шумилова (Манзурова)г. Ковров
35
- Почеп-сказка, а не город)9011 подписчиков
- Ковров.Автобат в/ч 38901730 подписчиков
- "Аабжорка" Вкусные рецепты Кулинария74615 подписчиков
- Школа им. Карла Маркса669 подписчиков
- Садила909201 подписчик