
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
334 комментария
1.5K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
566
- Светофор Коллективнаяг. Михайловск (Шпаковский район)
- Алексей Минниковг. Пятигорск (Ставропольский край)
- Василий НикитинРечица
- Василий иТатьяна Сапунковы(Новосельцева)г. Белоусово (Жуковский район)
- екатерина кобзарева-радаеваг. Бирюч (Красногвардейский район)
181
- Леди-Фея - Уютный дом и сад. Рукоделие. Вязание.521771 подписчик
- Секреты домохозяйства1896992 подписчика
- Счастье быть Женщиной504903 подписчика
- ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ!248728 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3211778 подписчиков