
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Почему беляши не получаются? Главная ошибка, которую делает почти каждый
Если у вас беляши получаются жирными, тяжёлыми или с сырой серединой — вы не одиноки. У меня было точно так же. И самое интересное — дело вообще не в тесте и не в фарше. Есть один момент, который многие игнорируют, а он решает буквально всё. Когда вы его поймёте — беляши начнут получаться с первого раза.
Главное — правильно разогретое масло! Если температура будет слишком высокой — беляши сгорят снаружи, но останутся сырыми внутри. Если слишком низкой — они впитают слишком много масла и будут жирными и тяжёлыми.При правильной температуре:
- беляши получаются воздушными,
- без лишнего жира,
- и даже без лишних брызг ма
488 комментариев
1.1K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Сало сухим посолом — мужской способ, который всегда получается
Резали свинью, и часть сала муж решил засолить. Берёт сало, выбирает, старается брать одинаковые красивые кусочки, потому что обрезки пойдут на то, чтобы перетопить на жир. Тонкое или не очень красивое сало он тоже оставляет на топку.
Выбирает красивые кусочки, чтобы они были с мяском, если попадается. Если нет — чтобы было просто красивое ровное сало без лишнего жира, потому что очень часто сверху на сале бывает ещё жировая прослойка. Такую прослойку он обычно срезает и удаляет.251 комментарий
238 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Три мышцы вечной молодости: тренируйте их – и замедлите старение
Приветствую на канале «Здоровый Дух»! Как по-вашему, сколько стоит молодость? Кремы за тысячи рублей, уколы красоты, процедуры у косметолога? А если я скажу, что настоящий «секрет омоложения» у вас уже есть, и он находится прямо в вашей шее? Да-да, три небольшие мышцы способны изменить ваш внешний вид сильнее, чем самая дорогая омолаживающая сыворотка. Особенность этих мышц в том, что стоит им ослабнуть – и появляется сутулость, второй подбородок, лицо «плывёт» вниз и выглядит усталым. Но если их немного укрепить, ваш вид меняется – голова держится прямо, шея визуально удлиняется, а лицо снова выглядит свежим и подтянутым. Но главное – вы начинаете чувствовать себя значительно лучше, потому что укрепление этих мышц существенно улучшает мозговое кровообращение. Их часто называют «мышцами вечной молодости». И сейчас вы узнаете, где они находятся и как их тренировать. Подписывайтесь на канал и вы не пропустите новые статьи. 1. Первая мышца – грудинно-ключично-сосцевидная. Её ещё называют
Показать еще
15 комментариев
69 раз поделились
513 классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
162
- Наташа калиберда (кухаренко)Лаптев лог
- ღКристина ИгнатьеваღБарнаул
- ЛЕНА ЧЕБОТАРЕВАг. Михайловка (Михайловский район)
199
- Инга на кухне1556154 подписчика
- Открытки для друзей бесплатно392754 подписчика
- Женское счастье256178 подписчиков
- Санаторий "Обь"1171 подписчик
- ЖИЗНЬ ХОРОША...653581 подписчик