Виктор Таах

Ешьте их, хотя раз в неделю: 6 продуктов для здоровья печени и поджелудочной железы

Печень и поджелудочная – это как два молчаливых сторожа внутри нас. Они не жалуются, не просят отпусков, не требуют внимания, но работают день и ночь. Печень перерабатывает жиры, выводит токсины, нейтрализует то, что мы сами иногда бездумно отправляем в рот. Поджелудочная помогает переваривать пищу, вырабатывает ферменты, без которых белки, крахмалы и жиры не усвоятся. И да, нарушить их работу проще простого. Достаточно одной постоянной привычки: слишком жирная еда, трансжиры, сладости, фастфуд, алкоголь – и они начинают «сдаваться». Печень ещё может восстановиться, если дать ей время и щадящий рацион. Подж