Людмила Симонова (Фёдорова)

Печенье овсяное - простое и вкусное!

Понадобится Овсяные хлопья - 250 гр Орехи ( любые ) - 150 гр Сахар - 200 гр Сахар с натуральной ванилью - 1 ч.л. Соль - щепотка Мука - 200 гр Разрыхлитель - 15 гр Масло сливочное - 200 гр Яйца СО - 2 шт Орехи подсушить на сковороде, перемолоть в измельчителе в крошку, также измельчить хлопья. Перемешать все сухие ингредиенты в миске. Масло комнатной температуры смешать с яйцами и добавить в смесь сухие ингредиенты. Замесить тесто, переложить в пакет и охладить в холодильнике 30 минут. Скатать из теста шарики, величиной с грецкий орех, выложить на противень, застеленный ковриком, чуть приплюснуть и выпечь при 180 градусах до золотистости. С

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л. (с небольшой горкой)
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г
Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г
Готовим:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара.
2. Вливаем молоко и растительное масло, снова п