
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Улетает на ура! Особенно если постоит ночь в холодильнике…
Салат готовится и собирается очень просто. А за ночь (или хотя бы за несколько часов) в холодильнике все слои обмениваются вкусами и ароматами, а также пропитываются соками друг друга. Получается сочно и вкусно. 📖 Что нам понадобится? 👩🍳 Как готовить? 1. Куриную печень промойте тщательно, чтобы она сияла, как сказочный рубин. 2. Положите печень в кастрюлю, наполните её водой из прозрачного ручья (или из-под крана), добавьте щепотку соли и варите на среднем огне, пока она не станет мягкой и покладистой – минут 15. Дайте печени остыть, а затем превратите в стружку с помощью тёрки. 3. Морковь на тёрку – раз! Лук на мелкие кубики – два! Обжарьте эту компанию на растительном масле, пока они не станут золотыми, словно лучи утреннего солнца. 4. Натрите яйца на крупной тёрке, сыр – на мелкой, а маринованный огурчик тоже отправьте на крупную тёрку, только сначала отожмите сок, иначе он утопит весь ваш кулинарный мир. 5. В мисочке смешайте майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Это как э
Показать еще
124 комментария
1.2K раз поделились
9.9K классов
- Класс
Поделилась темой
165 комментариев
983 раза поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Румяные мини-курники с сочной начинкой, как пекли раньше, просто и душевно! 
Ингредиенты:• Молоко — 1 стакан
• Сухие дрожжи — 1 ст.л.
• Яйца — 2шт. (один желток оставить для смазки)
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Маргарин — 80г.
• Мука — около 4 стаканов
Для начинки:
• Лук — 2шт.
• Картофель — 2–3шт.
• Мясо — 200г.
• Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Начинаем с дрожжей. В небольшой ёмкости разводим сухие дрожжи в тёплой воде, примерно 3 столовые ложки. Добавляем щепотку сахара, перемешиваем и оставляем на несколько минут, пока сверху не появится пышная «шапочка». Это значит, что дрожжи активные и тесто получится удачным.
2. Молоко слегка подогреваем, оно должно бы
145 комментариев
736 раз поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась видео
02:22
vkvideo.ru
0 комментариев
10 раз поделились
134 класса
Поделилась видео
02:22
vkvideo.ru
0 комментариев
10 раз поделились
134 класса
поделилась публикацией
Салат с куриной печенью (нежный и очень вкусный)
Салат из простых продуктов с прекрасным вкусом и ароматом. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и в итоге получается сытный и очень нежный салат. Чтобы придать ему праздничный яркий вид, собираю его слоями в кольце. По такому принципу салаты готовлю с говяжьей и свиной печенью. Порции 6 Время подготовки 45 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Куриную печень, яйца, морковь отвариваем до готовности и остужаем. Лук нарезаем мелко и обжариваем в масле. Готовую печень натираем на крупной терке и делим на 2 части. На дно тарелки наносим сеточку из майонеза, ставим кольцо и выкладываем половину печени. 2. Слой из печени дополняем майонезом. Утрамбовывать слои не надо. Равномерно распределяем обжаренный лук (при приготовлении его немного солим). 3. Соленые огурцы измельчаем на крупной терке, слегка отжимаем и выкладываем на лук. Добавляем немного майонеза. Соленые огурцы можно заменить на маринованные. 4. У яиц белки отделяем от желтков. Белки крупно натираем
Показать еще
489 комментариев
3.4K раз поделились
33K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
424
- НАТАЛЬЯ ПРохорова(КАпустина)Белгород
- Татьяна Образцоваг. Бирюч (Красногвардейский район)
144
- ВОЛШЕБНЫЕ ПЕТЕЛЬКИ,45199 подписчиков
- TV друг179 подписчиков
- Белгород и Белгородский Край (БК)74943 подписчика
- Вера Ларина8467 подписчиков
- Пенсионный обозреватель РФ17908 подписчиков