Елена Завадская Стебенькова

Рассказываем об особенностях строения замиокулькаса. Предлагаем подборку основных причин пожелтения листьев растения, даем советы, как помочь цветку. Долларовое дерево, так цветоводы называют замиокулькас, считается одним из самых «терпеливых» растений. Оно относительно легко адаптируется к условиям выращивания, прощает неопытным цветоводам ошибки в уходе. Но даже такой неприхотливый «питомец» иногда сигнализирует владельцу о своем неблагополучии. Тогда его листики начинают желтеть. Игнорировать проблему не стоит — велик риск потерять растение. Разберем основные причины, почему желтеет замиокулькас и что нужно сделать, чтобы помочь цветку. Особенности строения замиокулькаса Почему желтеют листья и что с этим делать — Естественное старение — Недостаток питания — Воздействие холода — Ошибки полива — Неправильное освещение — Вредители — Корневая гниль — Тесный горшок Травянистый многолетник относится к ароидным, семейству, принадлежащему к суккулентам. Замиокулькас имеет интересное строен

Меренговый рулет придумали не вчера: очень похожие десерты десятилетиями, если не веками, существуют в разных кухнях мира. Например, шведский Budapestbakelse («Будапештская выпечка»), названный так его изобретателем в 20-е годы ХХ века за сходство с классическим венгерским тортом «Эстерхази». Он совсем как наш рулет, только корж более темный за счет добавления в него большого количества фундука. Или традиционный филиппинский рулет Brazo de Mercedes («Рука Богоматери») — в нем корж как у меренгового рулета, но начинка есть только по центру и всегда состоит исключительно из кастарда: густого заварного крема. Известный нам меренговый рулет — это тонкий белковый корж и нежный крем, чаще всего с ягодами, например, с клубникой. На один большой рулет на 12–14 порций, корж для которого печется на стандартном для большинства духовок противне (примерно 45х35 см), потребуется: Начинок для меренгового рулета существует огромное множество, самые распространенные: — взбитые сливки и ягоды (сливки жи