
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Минтай как в ресторане — сочный ужин без лишних хлопот
Здравствуйте, мои хорошие! Знаете, у минтая репутация иногда несправедливая. Кто-то считает его суховатым, кто-то вспоминает столовые из детства и не слишком вдохновляется. А ведь всё дело в том, как его приготовить. Стоит один раз сделать его правильно — и рыба буквально раскрывается. У меня в семье после этого рецепта минтай просят регулярно. И что особенно приятно — едят даже те, кто раньше говорил: «Я такую рыбу не люблю». В этом способе нет ничего сложного. Никаких кулинарных фокусов. Всё очень просто, доступно и по-домашнему. Но за счёт маринада и правильной жарки рыба получается сочной внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Именно та самая золотистая корочка, от которой сложно оторваться. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Сначала подготовим рыбу. Минтай очищаем от чешуи, удаляем внутренности, если они есть, тщательно промываем под проточной водой. Нарезаем на порционные кусочки примерно по 3–4 сантиметра. Очень важно после этого хорошо просушить рыбу бумажными полотенц
Показать еще
163 комментария
1.1K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
367
- Наталья Зорихинаг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Аля Наумовапос. Буланаш (Артемовский район)
- Юлия МухлиноваНижний Тагил
- Наталья РодинаНижний Тагил
10
- Идеальная Женщина1148394 подписчика
- Культ тела 4. Вступай в ряды Армии Фитнеса и ЗОЖ30290 подписчиков
- Мудрость времен Психология отношений (статусы)3211051 подписчик
- Глобус491749 подписчиков
- Порция умиления311228 подписчиков