
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
- Класс
поделился публикацией
Минтай как в ресторане — сочный ужин без лишних хлопот
Здравствуйте, мои хорошие! Знаете, у минтая репутация иногда несправедливая. Кто-то считает его суховатым, кто-то вспоминает столовые из детства и не слишком вдохновляется. А ведь всё дело в том, как его приготовить. Стоит один раз сделать его правильно — и рыба буквально раскрывается. У меня в семье после этого рецепта минтай просят регулярно. И что особенно приятно — едят даже те, кто раньше говорил: «Я такую рыбу не люблю». В этом способе нет ничего сложного. Никаких кулинарных фокусов. Всё очень просто, доступно и по-домашнему. Но за счёт маринада и правильной жарки рыба получается сочной внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Именно та самая золотистая корочка, от которой сложно оторваться. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Сначала подготовим рыбу. Минтай очищаем от чешуи, удаляем внутренности, если они есть, тщательно промываем под проточной водой. Нарезаем на порционные кусочки примерно по 3–4 сантиметра. Очень важно после этого хорошо просушить рыбу бумажными полотенц
Показать еще
164 комментария
1.1K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделился заметкой
0 комментариев
73 раза поделились
272 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
215
- Иван Бокатуевг. Кимовск (Кимовский район)
- Юрий Кожевниковмихайлов
- АЛЕКСЕЙ ФРОЛОВМИХАЙЛОВ
- Галя Хотенцеваг. Михайлов (Михайловский район)
19
- Хорошее Настроение5999861 подписчик
- Всё самое интересное из сети. Zа Правду1904403 подписчика
- Семейный Юмор635776 подписчиков
- Подарки – это ОК4364380 подписчиков