Нина Рожкова (Кричун)

Многие, услышав фразу «стол №9», представляют себе скучные отварные котлетки, пресную кашу и вечное чувство голода. Кажется, что это — список того, чего нельзя, а не руководство к полноценной, вкусной и даже радостной жизни. Но правда в том, что стол №9 — это не ограничения. Это перенастройка. Это когда вы перестаёте бороться с едой и начинаете использовать её как инструмент — мягкий, естественный, но очень действенный. Особенно при сахарном диабете 2 типа (а именно для него стол №9 разработан в первую очередь), питание — не просто «фон». Оно может быть главным лекарством, которое снижает сахар, разгружает поджелудочную железу, улучшает самочувствие и даже помогает вернуть некоторые показатели в норму. Разберёмся без страха, без запретов ради запретов — просто честно, по-человечески: что это за стол, почему он работает, и как сделать его частью жизни — без стресса и чувства утраты. Что такое «стол №9» на самом деле? Это не выдумка последних лет. Стол №9 — часть знаменитой системы леч

50 блюд для диабетиков, составленных с учетом российских продуктов и принципов низкоуглеводного питания (с акцентом на низкий гликемический индекс, клетчатку и полезные жиры). Основные принципы: · Минимизация сахара и белой муки. · Предпочтение сложным углеводам (крупы с низким ГИ, овощи). · Акцент на белковые продукты и некрахмалистые овощи. · Готовка на пару, запекание, тушение вместо жарки во фритюре. 1. Щи из свежей капусты (на нежирном бульоне). 2. Суп из брокколи и цветной капусты (пюрированный, с сыром). 3. Рассольник (с перловкой, но умеренно). 4. Грибной суп (из шампиньонов или белых грибов, с овощами). 5. Уха из нежирной рыбы (треска, судак). 6. Суп с фрикадельками из индейки и шпинатом. 7. Овощной суп-пюре из тыквы и сельдерея (без картофеля). 8. Зеленые щи из щавеля и крапивы (с яйцом и нежирной сметаной). 9. Легкий куриный бульон с яйцом и зеленью. 10. Холодный суп "Окрошка" (на кефире или квасе, но с минимальным количеством картофеля, больше редиса, огурцов, зелени, о

Фармакология диабета 2 типа переживает настоящую революцию: новые препараты не просто снижают сахар, а защищают сердце, почки и даже помогают сохранить молодость. Если раньше цель терапии сводилась к контролю глюкозы в крови, то сегодня врачи получили инструменты для комплексного воздействия на организм. Самые последние научные данные и клинические исследования 2022-2023 годов доказывают, что современные лекарства способны кардинально изменить прогноз и качество жизни миллионов людей. Новейшее оружие: препараты двойного и тройного действия Терапия диабета 2 типа стремительно эволюционирует от простого «снижения сахара» к многофакторной защите органов. В 2022 году мировое медицинское сообщество одобрило препараты, эффективность которых еще несколько лет назад казалась фантастикой. 1. Лидер по снижению веса и сахара. В мае 2022 года FDA (США) зарегистрировала тирзепатид — первый представитель класса двойных агонистов рецепторов. Этот препарат работает одновременно на два «умных» кишечны