
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
733 комментария
2.6K раз поделились
21K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
312
- Натали Яг. Чехов-2 (Чеховский район)
- Ирина ГорбуноваЧехов
- Нина Королёва (Лукина)Чехов-2 Московской обл.
46
- Ladies & Gentlemеn163818 подписчиков
- Удивительный мир: красота вокруг нас!119383 подписчика
- 🐬 Я ЛЮБЛЮ МОРЕ 🌊19540 подписчиков
- ♂Real IMVU♀28263 подписчика
- "Моя любимая группа" У нас найдётся всё!157202 подписчика