
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Советский квас из желтой бочки — как его делали и почему он был таким вкусным
Для многих лето в СССР навсегда осталось синонимом трех вещей: жаркого солнца, велосипедных прогулок и, конечно, того самого, неповторимого кваса из желтой бочки. Этот напиток был не просто способом утолить жажду; это был символ целой эпохи, вкус беззаботного детства и воплощение истинно народного продукта. Массовое производство кваса в Советском Союзе было возведено в ранг государственного значения. Цель была проста: обеспечить население полезным, вкусным и доступным напитком. Именно поэтому процесс изготовления кваса регулировался строгими Государственными Общесоюзными Стандартами — ГОСТами, которые гарантировали его качество и неизменный вкус от Москвы до самых до окраин. Если вы хотите погрузиться в атмосферу советского лета и узнать больше о кулинарных традициях СССР, обязательно загляните в наше сообщество в ВК: https://vk.com/sovetnews, где мы делимся уникальными рецептами и архивными материалами. Основой советского кваса был квасное сусло. Это концентрированный полуфабрикат, ко
Показать еще
823 комментария
728 раз поделились
31K классов
- Класс
поделилась публикацией
«Джентльмены удачи»: почему главная советская комедия на самом деле – новогоднее кино
«Джентльмены удачи» вышли на экраны 13 декабря 1971 года. За первый год их посмотрели 65 миллионов человек – больше, чем любой другой советский фильм того сезона. С тех пор картину видели столько раз, что кажется: про неё уже всё известно. Уголовники, детский сад, Леонов в двух ролях, «редиска – нехороший человек». Но есть кое-что, чего большинство зрителей не замечает даже после десятого просмотра. «Джентльмены удачи» – новогоднее кино. Не в том смысле, что его приятно включить под бой курантов. Новый год держит весь сюжет изнутри, как арматура держит бетон. Убери праздничную тему, и история рассыплется. Останется только анекдот про похожих людей. Откуда в криминальной комедии столько нежности? Почему от неё щемит, а не только смешно? Ответ спрятан именно здесь. Георгий Данелия и Александр Серый познакомились на Высших режиссёрских курсах при «Мосфильме». Потом их пути разошлись резко и надолго: Серый попал в тюрьму, ударил человека молотком в припадке ревности, тот стал инвалидом. Вы
Показать еще
33 комментария
80 раз поделились
6.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Женщины, которые подарили нам гениев: главная роль в жизни великих артистов
Здравствуйте, дорогие читатели. Иногда кажется, что великие артисты появляются как будто из воздуха. Талант, харизма, удача... Но если копнуть глубже, то почти за каждым из них стоит одна и та же тихая, но могучая фигура — мама. Та, что держала за руку, когда мир качался. Та, что верила в своего непутёвого сына, даже когда он сам в себя не верил. И сегодня, в преддверии Дня матери, я хочу вспомнить о тех, чьё влияние было не просто сильным. Оно было решающим. О тех, без кого мы бы никогда не узнали этих имён. Мы все помним его — смешного, неуклюжего тунеядца Федю из «Операции „Ы“» или механика Макарыча из «В бой идут одни старики». А в жизни он был человеком трагической судьбы, который почти всю жизнь прожил со своей мамой в тесной ленинградской коммуналке. Она была женщиной строгой, властной, гиперопекающей. Коллеги шутили, что любая женщина, которая хотела бы связать с ним жизнь, сначала должна была пройти собеседование у его мамы. Может, поэтому он так и остался один. Но именно эта
Показать еще
104 комментария
260 раз поделились
18K классов
Поделилась темой
00:36
2.1K комментариев
126 раз поделились
3.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Юрий Никулин: Фронтовик, Артист и просто добрый Человек
Нам он известен как выдающийся киноартист, цирковой артист и руководитель цирка на Цветном бульваре. Однако далеко не каждому известно, что он проявил героизм при снятии блокады Ленинграда, а после войны провалил вступительные экзамены аж в два престижных театральных училища – ВГИК и ГИТИС. Через четыре года после рождения сына, а Юрий Владимирович появился на свет 18 декабря 1921 года, родители Юры перебрались в Москву. Жили в скромной коммуналке, откуда Юрий в 17-летнем возрасте был призван в Красную армию. Прошло два месяца службы, как началась война. Сперва первая, советско-финская, а затем и Великая Отечественная разразилась. Чуть не остался без ног под Сестрорецком, протягивая в жуткий мороз линию связи. Спасибо пограничникам, случайно проезжавших мимо. Он уже потирал руки от предвкушения демобилизации, как вдруг ночная боевая тревога. В то раннее утро 41-го его артиллерийская батарея вступила в бой одной из первых, сбив вражеский самолет над Финским заливом. В блокадном Ленингра
Показать еще
709 комментариев
870 раз поделились
62K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
535
- Susana Melikyan(Ovsoyan)Ереван Грузия
- Мкртич Шушанянг. Усть-Лабинск (Усть-Лабинский район)
- тамара курдадзеАхалцихе