Любовь Мантурова-Ефремова

Делал я недавно ремонт в ванной. Плитку положил, все красиво, ровненько. Поставил ванну. И вот она — вечная проблема. Щелочка между ванной и стеной. Вроде миллиметры, а если оставить так — вода будет затекать, под ванной будет вечная сырость, а там и до грибка с плесенью недалеко. Первая мысль у большинства какая? Правильно, пойти в магазин и купить этот белый пластиковый уголок. Приклеил на герметик, и вроде бы порядок. Но мы-то с вами знаем, что это за «порядок». Через год этот уголок пожелтеет, под ним начнет скапливаться грязь, а в стыках проступит черная плесень. И вся красота насмарку. Я эти уголки на дух не переношу. И пластиковые, и самоклеящиеся ленты, и даже хваленые керамические бордюры. Почему? Разговорился я тут со знакомым сантехником, старым волком, который на этих ваннах собаку съел. Он мне и подсказал два способа, которыми пользуются те, кто делает на совесть, а не «лишь бы сдать». Если у вас щель не больше 1-1,5 сантиметров, это самый простой и эстетичный вариант. Но

Для здорового тела после 50 не нужен тренажёрный зал. Нужны правильные движения — и знание, почему они работают. Вы когда-нибудь замечали, что соседка, которая никогда не ходила в зал, выглядит бодрее и подвижнее, чем те, кто покупал абонементы? Дело не в фитнесе. Дело в правильных движениях в правильное время. После 50 лет мышцы теряют 1–2% массы ежегодно. Это называется саркопения. Но хорошая новость: 10–15 минут правильных упражнений дома полностью останавливают этот процесс. Я собрал 10 таких упражнений — с научным обоснованием и без воды. ⚕️ Перед началом тренировок проконсультируйтесь с врачом, особенно если есть хронические заболевания. Все упражнения ниже адаптированы для людей 50+, но каждый организм индивидуален. Время: 3 подхода по 12 повторений Мышцы: бёдра, ягодицы, колени 🔬 Научный факт. Исследование Токийского университета (2021) показало: люди, которые могут встать со стула без помощи рук, живут в среднем на 8 лет дольше. Это не метафора — в исследовании участвовали

В магазине такого не купишь ни за какие деньги. Полки магазинов уже ломятся от пасхальных куличей всех диаметров и вариантов оформления. Но опытные хозяйки знают: с домашним куличом не сравнится никакой другой. Да и экономия, если готовить много, получится существенная. А того, что кулич не получится, можно не опасаться, если использовать проверенный идеальный рецепт. Итак, на 500 грамм пшеничной муки надо взять 150 мл молока, 150 грамм сахара, треть чайной ложки соли, 10 грамм сухих дрожжей, 1 яйцо, 2 желтка, 100 грамм сливочного масла, 20 грамм ванильного сахара, 100 грамм сметаны 15%, растительное масло для работы с тестом, изюм, цедра лимона — по вкусу. Приготовление опары: молоко слегка подогреть, всыпать в него все дрожжи, 2 столовые ложки муки, 1 столовую ложку сахара, перемешать без фанатизма, накрыть полотенцем, поставить в тёплое место на 15 минут. Таким местом может быть приоткрытая духовка, включенная на минимальную мощность. Приготовление жидкой части теста: пока опара под