🍬 Ирис домашний на сметане

📝 Ингредиенты:
Сметана - 250 гр
Сахар - 250 гр
Сливочное масло - 50 гр
Ванильный сахар (по вкусу)
Масло - 1 ч.л (для смазывания формы)
🔥 Приготовление:
1. Для начала форму смазываем маслом. В кастрюлю выкладываем сметану, добавляем сахар и хорошенько перемешиваем. Как только закипит добавляем ванилин и постоянно перемешивая варим 35-40 мин. до золотистого цвета.
2. Добавляем масло, перемешиваем. Готовую смесь выливаем в форму, разравниваем. Рисуем квадратики и отправляем в прохладное место. Делим на квадратики, наш ирис готов.
Приятного аппетита!