Кабачки веером

Быстро, просто и вкусно. Вместо кабачка можно баклажаны.
Ингредиенты:
✅Кабачки - 4 шт
✅Помидоры - 4-5 шт
✅Сметана - 200 гр
✅Чеснок - 2 зубчика
✅Соль, перец по вкусу
✅Сыр моцарела - 200 гр
1. Кабачки нарезаем веером, посыпаем соль, помидоры нарезаем на кружочки, в сметану добавляем соль, перец, перемешиваем. Собираем кабачки как показано на видео, сверху смазываем сметаной, сыром желательно посыпать за 10 минут до готовности, отправляем в разогретую до 180° духовку до готовности.