Ирина Заикина (Бондаренко)

Маринованные шампиньоны за 5 минут — вкуснее магазинных! 😍

Нежные, ароматные и очень вкусные шампиньоны, которые легко приготовить дома. Отличная закуска к любому столу — подойдёт и для ужина, и для праздничного стола. Ингредиенты:
• шампиньоны — 500 г
• уксус 9% — 2 ст. л.
• растительное масло — 50 мл
• чеснок — 3 зубчика
• вода — 50 мл
• гвоздика — 1 шт.
• перец горошком — 10 шт.
• лавровый лист — 2 шт.
• сахар — 1 ч. л.
• соль — 1 ч. л. Приготовление: Шампиньоны хорошо промыть. В кастрюлю добавить грибы, воду, масло и уксус. Добавить соль, сахар, чеснок и специи. Поставить на огонь, довести до кипения и готовить 7 минут. Остудить и убрать в холодильник на несколько часов. Ароматные маринованные грибочки готовы! 😋 Сохраняйте рецепт, чтобы не пот