Татьяна Давыдова (Брылёва)

Три домашних печенья - просто, быстро и с душой

Печенье с творожной начинкой
1. Взбей яйцо с сахаром и солью.
2. Добавь кефир (или сметану) и растопленное масло.
3. Вмешай разрыхлитель и муку, замеси мягкое тесто.
4. Для начинки смешай творог с сахаром и немного ванилина.
5. Раскатай тесто, выложи начинку, сверни рулетики.
6. Выпекай при 180 °C около 25 минут до золотистого цвета.
Супермягкое печенье
1. Соедини кефир, яйцо, растительное масло и сахар.
2. Добавь разрыхлитель и муку, замеси нежное тесто.
3. Раскатай пласт и нарежь квадратиками.
4. Выложи на противень, при желании посыпь сахаром.
5. Выпекай при 180 °C 15–20 минут до румяной корочки.
Вкусное творожное печенье
1. Рас