Вершково-рослинну суміш чи вершкове масло з додаванням цукру збиваємо блендером до повітряного стану та додаємо до одному жовтки продовжуючи збивати. Коли суміш стане гладкою і однорідною, д
Тісто: З усіх складників замісити тісто та поділити на дві рівні частини (найкращим способом приготування такого тіста є змішування його в міксері) Першу частину тіста викладаємо в форму,
Форма 24-36 см Коржі: Амоній розвести у сметані. Білки збити з цукром,додати по одному жовтки,сметану з амонієм,борошно. Розділити тісто на три частини. Форму застелити пергаментом,викласт
Випікаємо білий та темний бісквіти, на папері для випічки (білки збиваємо окремо), при 160 градусах, десь 40-45 хв, охолоджуємо З молока відливаємо половину та розчиняємо пудинг, до решти м
Масло перетерти з мукою, додати решту інгредієнтів, вимісити м\'яке тісто і рівномірно розподілити його на бритванку ( в мене розмір 27х18 см). Сир перемолоти, додати збиті з цукром яйця, кр
