
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Когда солить суп — вопрос, который кажется простым.
Но именно из-за него бульон часто получается «никакой».Большинство солит в начале —
и удивляется, почему вкус пустой,
а мясо сухое.
Правило простое:
соль добавляют тогда, когда продукты уже отдали вкус.
И только потом — соль, перемешать и дать покипеть несколько минут.
Так вкус становится глубоким, чистым и по-настоящему домашним.
Есть исключения — овощные, грибные, рыбные супы и супы с крупами.
Все они требуют своего момента, и именно он решает результат.
Сохрани, чтобы не солить «на глаз».
Подпишись — здесь кулинарные правила, которые действительно работают.
А ты когда солишь
8 комментариев
47 раз поделились
486 классов
Поделился видео
00:29
117 комментариев
1K раз поделились
14K классов
Поделился заметкой
00:34
36 комментариев
162 раза поделились
4.1K классов
Поделился заметкой
00:34
36 комментариев
162 раза поделились
4.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
881
- Ева ХозароваМосква
- влад павловг. Юрга (Кемеровская область)
- Алиса МоисееваОмск
- Кристина Анатольевнап/ст Юрга-2 (Юргинский район)
71
- Спортивная школа ✓1 (г. Юрга)477 подписчиков
- Августина 18+💋4904 подписчика
- Auto Classic61648 подписчиков
- МБДОУ "Детский сад № 21 "Аленький цветочек"г.Юрги434 подписчика
- Книга рецептов174843 подписчика