Левая колонка
Последний визит: 09:09
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Очень нежное, ароматное и красивое варенье — как мармелад в банке!
Делюсь любимым способом: ягоды не варятся , а остаются целыми и аккуратными. Идеально, прозрачно и густой, обволакивает каждую дольку. Готовлю так каждый год — и всегда с удовольствием!
Что нужно:1 кг абрикосов (твёрдые, слегка недозревшие)
1 кг сахара
15–20 г желатина
100 мл холодной кипячёной воды
Как готовить:
Абрикосы мои, удаляем косточки, аккуратно делим на половинки.
Засыпаем сахаром и выставляем на 4–6 часов, чтобы пустили сок.
Сливаем сок и доводим его до золота.
Заливаем кипящими подобными абрикосами, оставляем. Оставляем на сутки.
Повторяем процесс 3–4 раза: аналогично — кипятим, заливаем, остужаем.
В
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
- Вера Колчанова (Сергеева)с. Новоподзорново (Тяжинский район)
- Галина Курпасс. Новоселово (Новоселовский район)
- нина ленивцева(Бархатенко)с. Новоселово (Новоселовский район)
- Людмила Кабрышева(Позднякова)с. Новоселово (Новоселовский район)
181
- ВЫТВОРЯЛКИ идеи , мастер классы по рукоделию282148 подписчиков
- Сталик Ханкишиев220551 подписчик
- Татьяна Шевченко96727 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты410703 подписчика
- ГРАНИ. Новоселово. Красноярский край.6474 подписчика