
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Рулетики из баклажанов по-грузински.
Ингредиенты:‣ баклажан – 1 шт
‣ грецкие орехи – 200 г
‣ свежая кинза – 50 г
‣ винный уксус – 2 ст.л
‣ вода – 50-70 мл
‣ сушёная кинза – 1 ч.л
‣ лук – 0,5 шт
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ хмели-сунели – 1,5 ч.л
‣ гранат и кинза – для украшения
‣ соль – по вкусу
1. Старайтесь выбирать тонкие и длинные баклажаны, так рулетики получатся аккуратными и одного размера. Когда будете резать их, не делайте ломтики толстыми, 3-4 мм будет достаточно.
2. Нарезаем баклажаны, затем обжариваем их на растительном масле до румяной корочки с каждой стороны. Выкладываем баклажаны на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
3. В чаше блендера соединяем грецкие орех
0 комментариев
7 раз поделились
55 классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась видео
01:00
104 комментария
191 раз поделились
790 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
331
- Сергей МихеевАнтрацит
- Лена AvonЛипецк
- Валентина Шевцова (Клевцова)с. Дерезовка (Верхнемамонский район)