Татьяна Петрова(Осинникова)

Теме заготовок в морозилке я отвожу довольно много времени, так как не раз уже оценила плюсы запасов полуфабрикатов и почти готовых блюд. Да, надо по выходным иногда или вечером повозиться на кухне, разделывая тушки куриц, разрезая куски мяса, прокручивая в мясорубке или нарезая на кусочки, раскладывая по пакетам. Зато потом не думай, что приготовить, не стой час у плиты, когда устала, не трать лишние деньги. Не надо перебиваться безвкусными магазинными сосисками с макаронами - в морозилке и пельмени есть, и котлеты, наборы для тушения, запекания. Рекомендую иметь тоже хотя бы минимальный запас. Выручит всегда. Уже рассказывала, что любой фарш (свиной, куриный, из лосятины, смешанный) горячо и нежно люблю и запасать, и есть в любом виде. Причем экономно расходуя, не килограммами вываливая на сковороду. Размораживаю по пакету, достаточно объема весом 1 кг. Давайте поделюсь с вами вариантами рецептов, что из 1 кг мясного фарша можно приготовить, разделив его на 3-4 раза? Понадобятся кру

В прошлом обзоре я рассказывала о том, что выборочно покупаю некоторые продукты в "Магните" под их собственным брендом, но буквально сразу после этого подумала еще и том, что есть и такие продукты, ради которых я готова пойти в другой супермаркет - в "Пятерочку". Кто бы что не говорил, но все же удобнее, когда оба этих магазина в шаговой доступности, ибо нередко и цены могут отличаться из-за скидок, и сам ассортимент хоть и слегка разный, но порой это играет решающую роль. В общем, к чему я вообще все это? К тому, что теперь я хочу поделиться подборкой продуктов под брендом "Красная цена", которые я покупала уже много раз - это отличный показатель того, что качество меня устроило целиком и полностью, но плюсом к этому идет еще и низкая цена, т.к. продукты под собственными брендами магазинов всегда дешевле, чем те, к которым мы уже привыкли. Я все еще считаю, что цена не равно показатель качества, все нужно оценивать отдельно и без обобщений. Как бы смешно это не прозвучало для некоторы