Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Куриное филе с овощами и сыром: секрет сочной грудки без жарки
Многие считают куриное филе надёжным, но скучным продуктом и жалуются на сухость запечённой грудки. Но представьте себе блюдо, где кусочки курицы буквально тают во рту, овощи наполняют их ароматом, а аппетитная сырная корочка манит взять еще кусочек. Хотите узнать, как приготовить ужин на всю семью без лишних хлопот, чтобы даже капризные домочадцы требовали добавки? Запечённая курица с овощами и сыром – тот самый случай, когда простота превращается в настоящий гастрономический праздник. Вдохновением для этого рецепта послужил классический рецепт мяса по-французски, который давно любим хозяйками за его универсальность и праздничный вид. Но если заменить жирную свинину или говядину на куриное филе, блюдо не только становится более лёгким, но и прекрасно подходит на каждый день, особенно для тех, кто следит за питанием или хочет разнообразить обычное меню. Мясо по-французски с курицей всегда смотрится выигрышно на столе – оно уместно и в меню романтического ужина, и на семейных торжества
Показать еще
3 комментария
81 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась темой
05:18
12 комментариев
26 раз поделились
162 класса
- Класс
Поделилась темой
Десерт из яблок, который все принимают за зефир
Вы когда-нибудь пробовали десерт, который на вид как зефир, по текстуре как суфле, а по вкусу — вообще не угадаешь? Вот именно такой рецепт я сегодня хочу показать. И самое интересное — в основе обычные яблоки. Без сложных ингредиентов, без духовки, без лишних действий.
Всё максимально просто, но результат получается таким, что гости начинают гадать: «Это маршмеллоу? Пастила? Зефир?» А вы просто улыбаетесь и не раскрываете секрет.01:56
88 комментариев
372 раза поделились
2.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Теперь не один праздник не обходится без этого салата. "Любовь и коварство". Все ингредиенты самые простые а смотрится просто шикарно
Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие блюда, которые сразу задают настроение. Даже не попробовав, уже понимаешь: тут будет история. Этот салат именно такой. Название у него с характером, и, поверьте, оно абсолютно оправдано. В нём всё переплелось — сытность, нежность, лёгкая кислинка и та самая изюминка, из-за которой рука сама тянется за второй ложкой. Готовлю его обычно тогда, когда хочется не просто накормить, а произвести впечатление. Он хорошо смотрится на столе, красиво держит форму и при этом остаётся по-настоящему домашним. Впервые я сделала этот салат к семейному празднику. Хотелось чего-то слоёного, но не банального. Чтобы не селёдка под шубой и не оливье, а что-то новое, но понятное. И знаете, он прижился. Теперь его часто просят приготовить снова, а название всегда вызывает улыбку и вопросы. Ингредиенты: отварная говядина репчатый лук консервированная красная фасоль маринованные огурцы отварной картофель помидоры маслины майонез Как приготовить: 1. Начинаем с подготовки
Показать еще
37 комментариев
308 раз поделились
4.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Свекровь сказала: это бесподобный торт)) Делюсь и с вами!
1. Готовлю бисквит так: В миску разбиваю 6 яиц. Добавляю щепотку соли ( так яйца лучше взбиваются). И начинаю взбивать с помощью миксера. Во время взбивания, не останавливая миксер, всыпаю 180 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара. Взбиваю до пышной светлой массы. Проверяю готовность так: поднимаю венчики, если узор держится и не растекается быстро, значит яйца взбиты идеально. У меня на это ушло около 8 -10 минут. 2. Просеиваю 180 г муки. Добавляю муку в 2 приёма, аккуратно вмешивая венчиком в одну сторону, без резких движений. Масса получается очень воздушная и нежная. 3. Форма у меня 28 см. Перекладываю тесто в форму, разравниваю. Деревянной шпажкой делаю лёгкие круговые движения, чтобы корж получился ровным. 4. Ставлю бисквит в заранее разогретую духовку 180 °C на 40 - 50 минут. Духовку во время выпечки не открываю. Готовность проверяю шпажкой - она должна выходить сухой. Бисквит остужаю на решётке, остывшим оставляю на ночь в пакете. 5. Отлежавшийся бисквит разрезаю на 3 коржа.
Показать еще
282 комментария
1.8K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
197
- Наталья V Шибановаг. Туапсе (Туапсинский район)
- Валентинка Смирноваг. Кузнецк
- Надежда РодионоваВолгоград
- Ольга ГавриловаWoronesch
- Любовь Коробкова (Хватова)Пензенская область
526
- Истории из жизни22530 подписчиков
- Тайные Архивы34739 подписчиков
- Будни медсестры23453 подписчика
- Женский дневник224595 подписчиков
- Dorokhin72470 подписчиков
Правая колонка