Левая колонка
Последний визит: вчера 19:37
Фильтр
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.
Для рассола потребуется:
* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
1 ноября – Дмитриевская родительская суббота: традиции и правила поминовения
1 ноября 2025 года — особая дата для каждого православного христианина. Этот день называется Дмитриевской родительской субботой, когда верующие обращаются мыслями и молитвами к своим умершим родственникам, стремясь обрести прощение и упокоение для их душ. Несмотря на отсутствие официального статуса праздника, традиционное поминовение стало неотъемлемой частью духовной культуры русского народа вот уже много веков подряд. Почему именно этот день значим? Имя святого Дмитрия Солунского связано с православной памятью, однако особое значение в русской истории приобретает событие Куликовской битвы 1380 года. Именно тогда, одержав великую победу над войском хана Мамая, князь Дмитрий Донской обратился в монастырь преподобного Сергия Радонежского с просьбой помянуть погибших воинов. Так зародилась важная традиция Дмитриевской субботы — особого дня поминовения предков, наполненного искренней молитвой и благими делами. Что же нужно сделать в этот день? Главная задача верующего — направить свою мыс
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Дача в Новокубаснкег. Новокубанск (Новокубанский район)