Левая колонка
Последний визит: 18 апр
Фильтр
Поделилась темой
Украшение из малины
Ингредиенты:•Замороженная малина -450 гр
•Сахар - 130 гр
•Желатин - 40 гр
•Вода 200 гр
Очень важно сначала тщательно смазать форму растительным маслом.
Предварительно разморозьте малину, хорошенько пробейте блендером и протрите через сито, чтобы не осталось косточек.
Желатин смешать с ледяной водой и дать набухнуть, примерно 10 минут.
В малину ввести сахар и нагреть пюре до 65-70 градусов. Растворить в нем желатин.
Дать остыть при комнатной температуре, перелить в кондитерский мешок и заполнить форму, слегка отстучите форму чтобы вышли пузырьки воздуха.
Отправляем в морозильную камеру на 45-60 минут.
Аккуратно достаём из формы! #украситьТорт
00:20
Поделилась темой
Драники с чесночным соусом
Драники — это белорусская классика, которая нравится абсолютно всем. Хрустящие картофельные оладьи с ароматным чесночным соусом — это не просто блюдо, а гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты (на 4 порции):- Картофель — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Масло для жарки
- Для соуса:
- Сметана — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
Натрите картофель и лук на мелкой тёрке.
Добавьте яйцо, муку, соль и перец.
Жарьте небольшие лепёшки на масле до золотистой корочки.
Для соуса смешайте сметану с чесноком и зеленью.
Подавайте драники горячими, полив соусом.
«ДПоделилась темой
01:12
Поделилась темой
ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ САЛА В РАССОЛЕ
Нежное, душистое, как у бабушки!
Вам понадобится:Сало с мясной прослойкой — 1 кг
Вода — 1 литр
Соль — 6 ст. ложек (не йодированная)
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт
Душистый перец горошком — 10 шт
Чёрный хлеб — 1 ломоть
Луковая шелуха — 2 горсти (по желанию — для цвета)
По вкусу: кориандр, паприка, тмин, укроп сухой
Как готовить: Вскипятите воду с солью, лавром, перцем и луковой шелухой. Остудите до комнатной температуры. Порежьте сало крупными кусками (по 5–6 см). Положите в банку или эмалированную кастрюлю сало, чеснок дольками и ломоть ржаного хлеба сверху. Залейте рассолом так, чтобы всё было покрыто. На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
- Вера СмирноваРостов-на-Дону
- Таня СтрехаВысокое
- LIUDMILA LIUDMILAБрест
3159
- Секреты домохозяйства1896873 подписчика
- Чёрный редактор47365 подписчиков
- 🌷🍹СТРЯПУХА🍧🎀31549 подписчиков
- ЛЮБОВНЫЙ ГОРОСКОП НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ330966 подписчиков
- Гороскоп на каждый день94454 подписчика