Татьяна Матвиенко

Мы сажаем лук по привычке. Зеленый – для салата, репчатый – для супа и жаркого. Это настолько обыденный и простой овощ, что мы редко задумываемся о его роли beyond кулинарии. А между тем, скромные луковые грядки – это настоящая многофункциональная станция по защите и оздоровлению всего огорода. Его скрытые таланты простираются далеко за пределы кухни. Многие опытные огородники заметили, что там, где растет лук, растения выглядят здоровее и крепче. Это не случайность. Лук, а особенно его ароматные родственники – чеснок и лук-порей, выделяет в воздух и почву мощные фитонциды. Эти летучие вещества – природные антибиотики, подавляющие рост и развитие countless патогенных бактерий и грибков. Фактически, лук создает вокруг себя защитный кокон. Посадите его в междурядьях клубники, и вы заметите, как снизится серая гниль. Разместите грядку лука рядом с картофелем – это не панацея, но может сдержать натиск фитофторы. Он работает как профилактика, создавая неблагоприятный фон для болезней. Но е