
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту 
Ингредиенты для опары:200 мл молока
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки
7 г дрожжей
Для теста:
Вся опара
80 г сливочного масла
100 г сахара
2 желтка
1 яйцо
450 г муки
Для начинки:
60 г растопленного сливочного масла
100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, муку и дрожжи, перемешайте и оставьте в тёплом месте на 15 минут до появления пышной "шапочки".
2. В опару добавьте мягкое сливочное масло, сахар, желтки и яйцо, тщательно перемешайте.
3. Постепенно введите просеянную муку, замешивая мягкое эластичное тесто около 10 минут.
4. Накройте тесто плёнкой и
5 комментариев
20 раз поделились
190 классов
- Класс
Поделилась темой
Пасхальный кулич с секретным ингредиентом
Молоко 500млДрожжи 20 гр
Мука 1 ст
В теплое место на 20 мин
Сахар 300 гр
Яйца 3шт
Сметана 200 гр
Сл.масло 100гр
Раст.масло 50 мл
Ванильный сахар
Водка 3 ст.л
Мука 1-1.3 кг
В теплое место на 2 часа
Цукаты 400гр
В теплое место на 1 час
В теплое место на 20 мин
Выпекать 50 мин при 180С
Для глазури
Машмелу +вода 1ст.л растопить в микроволновке
01:14
97 комментариев
490 раз поделились
4.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- СВЕТЛАНА ДРАГУЛЯН(МОСКАЛЮК)г. Североморск (Мурманская область)
- Галина Колодыч (Черчукан)Новая Каховка
- Виктория Дымура (Иванова)г. Североморск (Мурманская область)
- Татьяна Бондаренко(Каллер)Мелитополь
45
- Юмор1470201 подписчик
- 💖💖💖Сердце должно любить!!!💖💖💖72560 подписчиков
- Будни медсестры23664 подписчика
- МИР ИСТОРИИ и КУЛЬТУРЫ19146 подписчиков
- АНТИМАЙДАН - никто кроме нас! С Нами Бог!158288 подписчиков