
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Я узнал этот рецепт в маленькой кондитерской: теперь готовлю домашние сладости только так
Иногда самые простые ингредиенты, которые есть в каждом шкафу, при правильном подходе превращаются в настоящий шедевр. Сегодня я поделюсь рецептом домашнего хвороста с секретным ингредиентом, который делает тесто необычайно ароматным и послушным. Если вы искали идеальное дополнение к вечернему чаю, которое готовится за считанные минуты, вы его нашли. Приготовление начинается с базы. В миске смешиваем 1 яйцо с солью, 8 г ванильного сахара и 1 ст. л. обычного сахара. Взбивать до фанатизма не нужно, достаточно просто объединить компоненты. Далее добавляем 1 ст. л. мягкого сливочного масла — оно сделает наше лакомство более нежным. Вливаем 1 ч. л. уксуса и 3 ст. л. воды. Уксус здесь играет важную роль: именно он поможет тесту стать хрустящим и не впитывать лишнее масло при жарке. Затем вводим сухие ингредиенты: 1 ст. л. кукурузного крахмала и 1 ч. л. разрыхлителя. Начинаем постепенно подсыпать 150 г муки. Когда тесто начнет собираться в комок, добавляем ту самую секретную ложку мёда. Мёд н
Показать еще
27 комментариев
192 раза поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
166 комментариев
1K раз поделились
7.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
499
- Сергей ЧелядиновТюмень
- Александр МешковКурган
- Аверьянов СергейСухой Лог
- Зинаида Малькова( Дружкова)Челябинск
307
- Для Души1003514 подписчиков
- Мой Курган. Новости. Курганская область76790 подписчиков
- Кировский сельский дом культуры1530 подписчиков
- Омар Хайям и другие великие философы2409939 подписчиков
- Библиотека с. Кирово Мишкинского МО Курганской1701 подписчик