Секрет пышной шарлотки: пропорции, которые работают всегда
Когда в доме появляются яблоки, я уже знаю, чем закончится день — ароматной шарлоткой. Это один из тех рецептов, который не требует сложных техник и дорогих ингредиентов, но всегда радует результатом. Пышное тесто, сочные кусочки яблок и лёгкий аромат корицы создают идеальное сочетание вкусов.
Такой пирог хорош и тёплым, и остывшим, с чаем, молоком или просто сам по себе.