Татьяна Бауэр (Фридрих)

Среда, вечер, усталость... И вдруг накрывает желание съесть что-то сладкое. 🍰 Знакомо? Раньше я срывалась на печенье или шоколадку, а потом корила себя. Но теперь у меня есть план Б: творожное суфле в микроволновке. Готовится 3 минуты, ингредиентов — минимум, а получается нежно, воздушно и без угрызений совести. Это как чизкейк, только легче и быстрее. Ловите рецепт, который спасает меня в моменты «хочу сладкого»! 💫 ## 📋 Ингредиенты (на 1 порцию) * **Творог мягкий 5%** (или обычный, протёртый) — 100 г * **Яйцо** — 1 шт. (или только белок, если хотите меньше жиров) * **Подсластитель** — по вкусу (можно мёд) * **Ванилин** — щепотка (для аромата) * **Ягода/фрукт** — 30 г (для начинки или украшения, по желанию) * Какао-порошок — 1 ч. л. (для шоколадной версии) * Кокосовая стружка — 1 ч. л. (для украшения) 1. **Подготовка:** Возьмите кружку или небольшую форму для микроволновки (объёмом ~250 мл). Смажьте каплей масла, если переживаете, что прилипнет. 2. **Смешивание:** В