Не верится, как это вкусно! Домашнее печенье вместо «Наполеона»
Если вы думаете, что вкус как у «Наполеона» можно получить только с кремом и долгой сборкой — попробуйте этот вариант. Я сама сначала не поверила, но результат превзошёл все ожидания.
Слоёность, хруст, сладкая корочка — всё на месте. А готовится в разы проще! Это тот случай, когда рецепт остаётся с вами надолго. Показываю, как делаю. Ингредиенты для слоеного печенья: - кефир — 60 мл; - сахар — 1 ст. л.; - яйцо — 1 шт.; - сливочное масло — 120 г; - мука — 260 г; - разрыхлитель — 1 ч. л.; - соль — щепотка. Ингредиенты для начинки: - сахар — 50 г; - кокосовая стружка — 50 г. Приготовление слоеного печенья: