
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
123 комментария
949 раз поделились
8.4K классов
03:28
- Класс
Поделилась видео
00:44
198 комментариев
23K раз поделились
187K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
203
- Наталья ПавловаПетрозаводск
- МаРиЯ ВаЛеРьЕвНапос. Нижнедонской (Октябрьский район)
- Магазин Мебелис. Гойты (Урус-Мартановский район)
220
- Блокнот Шахты17435 подписчиков
- Переезд в Краснодар7251 подписчик
- Цветущий сад86878 подписчиков
- Магазины Победа384612 подписчиков
- 🌸ЯГОДНАЯ уДАЧА🌸10848 подписчиков