
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит
541 комментарий
2K раз поделились
19K классов
Поделился фотографией
Поделился темой
78 комментариев
7.1K раз поделились
114K классов
- Класс
Поделился темой
Домашний квас за 3 дня — живой напиток с характером! 

Вы тоже не верите, что квас из магазина — это настоящий квас? Тогда этот рецепт для вас! 
Мы приготовим живой хлебный квас — без ароматизаторов и консервантов. Только вкус, польза и атмосфера детства в каждой капле!
Мы приготовим живой хлебный квас — без ароматизаторов и консервантов. Только вкус, польза и атмосфера детства в каждой капле!
Не просто утоляет жажду, но и заряжает витаминами
Отличная база для настоящей окрошки
Хранится 3–4 дня, потому что настоящий — живёт, а не лежит в пластике годами
Ржаной хлеб — 300 г
Кипяток — 3 литра
Сахар — 3–4 ст. л. (по вкусу)
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Изюм — горсть
Чистая банка или кастрюля (стекло или эмаль)
Терпение — 3 дня
47 комментариев
530 раз поделились
2.4K классов
- Класс
Поделился темой
Как правильно использовать специи и пряности: 20 полезных советов
Шафран и базилик придают блюдам насыщенный цвет – шафран золотистый, а базилик ярко-зеленый.Корицу перед использованием слегка подсушите на сухой сковороде, затем измельчите с сахаром – так аромат раскроется лучше.
Кардамон очистите от оболочки и разотрите с сахаром – это усилит его пряный вкус.
Тимьян обладает камфарно-перечным ароматом. Добавляйте его понемногу в тушеное мясо, жареные овощи, баклажаны и бобовые.
Чабер идеален для варки: он отлично сочетается с картофелем, капустой, фасолью и даже в маринадах для огурцов.
Базилик теряет аромат при длительной термообработке, поэтому добавляйте его в самом конце приготовл
36 комментариев
541 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
182
- николай посоховомск
- Сергей ЛоровОмская обл. Таврический р-он. село Любомировка
- Сулушаш Мажитова (Бейсембаева)Кокшетау
192
- Лайфхаки от Нечетова146658 подписчиков
- ИЩУ родных, друзей, знакомых......107777 подписчиков
- Администрация Пришибского сельского поселения200 подписчиков
- С Е Р Е Б Р О П О Л Ь Ц Ы ОМСКОЙ ОБЛ.555 подписчиков
- Телеканал 360768673 подписчика