
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
750 комментариев
2.7K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
298
- Елена Голубд. Селец
- Татьяна Киреева(Гутырчик)Барановичи
- Валентина АскеркоБрест
- Анжела НаскевичБарановичи
110
- ХОЗЯЙКА (Для Истинных Умелиц)83824 подписчика
- Красота и здоровье2852 подписчика
- BAR24 - новости Барановичи1307 подписчиков
- Правительство Кировской области30852 подписчика
- Дачные хитрости351746 подписчиков