
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
02:22
01:09
Поделилась темой
Солянка из капусты с баклажанами (как с грибами) на зиму - очень старый и вкусный рецепт
Ингредиенты:2 кг капусты
1 кг баклажанов
1 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
150 мл томатной пасты
0,5 стакана 9% уксуса
0,5 стакана растительного масла
1/3 стакана сахара
2 ст. л. соли
5 шт. лаврового листа
10 горошин душистого перца
Как готовить:
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой специальным ножом для шинковки.
2. Баклажаны (неочищенные) порезать на полукружки или на небольшие кубики.
3. Морковь вымыть и натереть на терке. Репчатый лук нарезать крупной соломкой или полукольцами.
4. Отдельно потушить морковь с половиной репчатого лука. Выложить поджарку в большую кастрюлю.
5. Капусту заложить к мо
20 комментариев
472 раза поделились
3.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
- Мечетинская Инкубаторная станциястаница Мечетинская (Зерноградский район)
- Мелисса Лиходедова (Орлова)г. Подольск (Московская область)
- Ирина Яковкинас. Аксай (Октябрьский район)
41
- Женское общежитие №1!22252 подписчика
- Подслушано – Здесь говорят о тебе157600 подписчиков
- Палата №6377383 подписчика
- Ростов Главный - новости Ростова-на-Дону107281 подписчик
- Наборы для вышивания Краснодар1141 подписчик